Sójová omáčka TAMARI 500ml BIO



0 Hodnotenia

9.10€

Pridať do košíka:

Detail produktu

Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.

Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajným lacným „sójovým omáčkam" tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá.
Rozdiel medzi shoyu a tamari:

Shoyu a tamari sú viac-menej zameniteľné tým, že tamari si lepšie udrží chuť a arómu pri tepelnej úprave. Shoyu sa, naopak, odporúča používať k finálnemu dochutenie hotového pokrmu. Nie je to ale žiadne železné pravidlo.

* vyrába sa rozdielnym spôsobom - tamari vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe klasickej miso pasty.
* tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín.
* tamari je tmavšia, hustejšia a má bohatšiu a výraznejšiu chuť.

Zloženie: voda, sójové bôby* 33 %, jedlá soľ morská 15,4 % destilované Sake* (voda, ryža*, jedlá soľ, fermentačné činidlo: Aspergillus oryzae), pražené sójové bôby* 2,5 %, fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae). Môže obsahovať glutén.*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény: sója

Skladovanie: skladujte v suchu a chráňte pred teplom. Po otvorení skladujte pri teplote do 10°C a spotrebujte čo najskôr.

Obsah: 500ml

Krajina pôvodu: Japonsko

Výrobca/Distribútor: Country Life

EAN:

 

Správnosť informácií o výrobkoch na našej webovej stránke stále sledujeme. Predpisy na výrobu potravín sú však neustále aktualizované, a tak môže dôjsť k zmenám v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či naopak alergénov, dietetických informáciách a pod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Ďalšie informácie
  • Kód: 208
  • Výrobca: Country life