Prírodný trstinový cukor Muscovado 1kg Bio Nebio

Prírodný trstinový cukor má výbornú plnú chuť, ktorá ovplyvní chuť konečného pokrmu. Vďaka vyššiemu obsahu melasy v porovnaní s cukrom Demerara a surovým cukrom nie je úplne sypký.

Práve Muscovado cukor sa najlepšie hodí do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov.

Hnedá farba je dôsledkom ponechania časti melasy v kryštálikoch cukru a cukor nie je dodatočne dofarbovaný. Má jemne kryštáliky a typickú bohatú chuť a vôňu trstinovej šťavy.

POUŽITIE: do čokoládových ciest, perníkov a ovocných buchiet, ale aj na osladenie nápojov, do koktejlov a podobne.  Ak nám cukor stvrdne, stačí ho nechať cez noc v mise prikrytý mokrou utierkou.

ZLOŽENIE: prírodný trstinový cukor

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energeia: 1 664 kJ / 392 kcal
• Tuky: 0,1 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g)
• Sacharidy: 98 g (z toho cukry: 98 g)
• Vláknina: 0,1 g
• Bielkoviny: 0,3 g
• Soľ: 0,18 g

SKLADOVANIE: skladujte v suchu , chráňte pred teplom

KRAJINA PÔVODU: Maurícius