Shitake sušené huby 40g Clearspring

Huby Shitake sa používajú najmä v japonskej kuchyni. Shitake obsahuje všetkých osem aminokyselín, veľmi dôležitých pre organizmus.

Majú nízku energetickú hodnotu, no ich výživová hodnota je vysoká.

POUŽITIE: Pred použitím je potrebné huby namočiť na cca 30minút. Pred ďalším použitím varte hubu vo vode min. 10 minút, vodu vylejte.

• používajú sa podobne ako šampiňóny, na dochutenie pokrmov alebo ako úplná náhrada mäsa. Hodia sa aj do polievok, omáčok a šalátov. Shii-take sa môžu aj dusiť, vyprážať aj zapekať. 

ZLOŽENIE: húževnatex jedlý (šíí-take) - (Lentinus edodes)

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energia: 1110kJ/267 kcal
• Tuky: 2,1g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4g)
• Sacharidy: 19g (z toho cukry: 0,7g)
• Vláknina: 43g
• Bielkoviny: 21 g
• Soľ: 0,03 g

SKLADOVANIE: Skladujte pri teplote do 20 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 65 %.

KRAJINA PÔVODU: Japonsko