Kardamon mletý BIO patrí medzi najdrahšie korenie - je pre milovníkov luxusu! Je to jednodruhové korenie – celý bio kardamon. Spolu so šafranom a vanilkou je tretím najdrahším korením na svete.
Kardamon je symbolom arabskej pohostinnosti: Štipka kardamonu pridaná do čaju alebo kávy, vám prinesie silu a vôňu orientu. Korenie sa pridáva aj do vianočného pečiva a ovocných zákuskov.
Kardamon patrí do vareného vína a do perníka. Tvorí dôležitú súčasť kari zmesi a výborne sa hodí do koláčov, pečiva, rybích jedál.
TIP: Orientálne pokušenie: ochutnajte čierny čaj s mliekom, cukrom a štipkou kardamonu..
Pre získanie plnej arómy varte spolu s pokrmom!
ZLOŽENIE: kardamon celý bio
SKLADOVANIE: skladujte v suchu
KRAJINA PÔVODU: Guatemala