Bulgur pšeničný hrubý BIO 500g Country Life

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo drvená a uvarená pšenica. Vyzerá ako kuskus a aj sa podobne pripravuje.

Má príjemnú obilnú vôňu a sladkú orieškovú chuť. Hodí sa do rizota, plniek, polievok, šalátov alebo kaší.

PRÍPRAVA: príprava bulguru je veľmi jednoduchá a podobná ako pri kuskuse. Väčšinou spotrebuje až trojnásobok vody a môžete ho buď variť 15 minút v kuse, alebo stačí len 5 minút a nechať ho dôjsť pod pokrievkou. Je možné ho nechať aj napučať zaliatím studenej vody. Napučanie trvá približne hodinu.

ZLOŽENIE: hrubá mletá pšenica bio

ALERGÉNY: lepok

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energia: 1 503 kJ / 360 kcal
• Tuky: 1,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g)
• Sacharidy: 70,3 g (z toho cukry: 0,4 g)
• Bielkoviny: 12,3 g
• Soľ: 0,02 g

SKLADOVANIE: skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

KRAJINA PÔVODU: Turecko