Filter
Morské riasy sú cenným zdrojom účinných látok, ktoré podporujú zdravie človeka.
Sú najčistejším, najkvalitnejším a organizmom najlepšie využiteľným zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín a uhľohydrátov. Telu dodávajú potrebné vitamíny (A, B2, B12, C) a množstvo minerálnych látok (vápnik, zinok, horčík, železo, jód, chróm, sodík).
Riasa Kelp, Kombu, Wakame, Arame a Nori - vhodné do polievok, šalátov alebo do hlavných príloh napríklad s ryžou. V ponuke aj Judášove ucho a huba Shitake, ktoré účinkujú na naše vlasy, pleť alebo pomáhajú znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi.
Wakame je veľmi blízka riase Kombu, v niektorých receptoch môžeme Kombu
nahradiť. Riasy môžeme jes..