Ľan hnedý mletý BIO RAW 250g Iswari

Ľan hnedý je bohatým zdrojom nenasýtených mastných kyselín omega 3. Obsahuje Ligníny (fytoestrogény) a je bohatý na vlákninu.

Existuje hnedý alebo zlatý ľan, medzi ktorými nie je žiadny podstatný nutričný rozdiel. Ľan zlatý má narozdiel od hnedého ľanu orieškovo - maslovú príchuť.

Zlatý ľan od Iswari je predávaný už ako mletý. Rozomletý ľan poskytuje telu možnosť plne využiť všetky nutričné látky, ktoré u celého ľanu iba prejdú tráviacim traktom.  Ak si doma melieme ľan pred jeho použitím, jeho trvanlivosť je pomerne nízka (max. 3 týždne v chladničke). Oproti tomu priemyselne mletý ľan len spracovaný špeciálnym postupom za studena, pri ktorom nie sú vylúčené tuky a preto mletý ľan vydrží bez žltnutiu cca 9 mesiacov.

V každom prípade odporúčame skladovať ho v chladničke, čím jeho trvanlivosť len predĺžite.

POUŽITIE: ľan mletý je ideálny ako prísada do domáceho chlebíka, do šalátov, do jogurtu, cereálnych kaší, smoothies a pod.

ZLOŽENIE: ľan hnedý mletý bio

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energia: 2216 kJ / 516 kcal
• Tuky 42 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,7 g)
• Sacharidy: 1,6 g (z toho cukry: 1,6 g)
• Vláknina: 27 g
• Bielkoviny: 18 g
• Soľ: 0,2 g
• Omega: 3 21,8 g

SKLADOVANIE: skladujte v suchu a v chlade

KRAJINA PÔVODU: mimo EÚ