Quinoa trojfarebná BIO 250g Biomila

Quinoa patrí medzi tzv. pseudoobilniny a v posledných rokoch si opäť získava veľkú obľubu. Už starí Inkovia ju označovali ako „matku zŕn“.

Trojfarebná quinoa zaujme nielen svojím vzhľadom, ale aj všestranným využitím v kuchyni.

Skvele sa hodí do šalátov, ako príloha k jedlám či na prípravu rizota, kaší a pokrmov na sladko aj na slano. Môžete ju pridať aj do cesta na chlieb, sušienky, lievance alebo ju využiť pri príprave smoothie.

PRÍPRAVA: quinou treba pred použitím premyť vodou. Pripraviť podobne ako ryžu, variť v pomere 1:2 (quinoa:voda). Nechať dôjsť. 

TIP NA RECEPT: Mandľovo-kakaový koktejl s quinoou

ZLOŽENIE: quinoa biela* (50-70%), quinoa červená* (15-25%), quinoa čierna* (15-25%)  * z ekologického poľnohospodárstva

ALERGÉNY: môže obsahovať lepok, arašidy, sójové bôby, orechy a sezamové semená

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energia: 1492kJ/354kcal
• Tuk: 6,1g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7g)
• Sacharidy: 57g (z toho cukry: 5g)
• Vláknina: 7,0g
• Bielkoviny: 14g
• Soľ: 0,01g

SKLADOVANIE: skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

KRAJINA PÔVODU: mimo EÚ