Výrobca: Country Life
Kód produktu: 453
Dodanie: 1-3 dni
2.60€
Bez DPH: 2.17€

Množstvo

Môžete ju namočiť a potom variť. Používa sa ako príloha, do šalátov, polievok a dokonca sa hodí aj do sladkých jedál.

Fazuľa s jemnou orieškovou chuťou. V Japonsku sa nazýva „kráľovná fazulí“. Je podobná k fazuli mungo.  Adzuki obsahuje dostatok bielkovín, fosforu a vápniku. Je vhodná na klíčenie.

PRÍPRAVA: Adzuki je potrebné namáčať minimálne 8 hodín. Následne je nutné adzuki variť cca 45 minút. Penu netreba zbierať a soľte určite až po uvarení. Po uvarení má ľahko svetlejšiu farbu do fialova a nerozpadáva sa. Pri jej príprave nedoporučujeme príliš aromatické a silné dochucovadlá, ktoré by prekryli samotnú chuť adzuki.

POUŽITIE: Je vhodná ako príloha k obilninovým jedlám, ale aj na prípravu hustých polievok, do šalátov, na sladko či koláčov.

ZLOŽENIE: fazuľa Adzuki BIO

ALERGÉNY: môže obsahovať stopy lepku, orechov a sezamu

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

  • Energia: 1 281 kJ / 304 kcal
  • Tuky: 1,2 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g)
  • Sacharidy: 41,5 g (z toho cukry: 3,1 g)
  • Bielkoviny: 23,1 g
  • Soľ: 0,0 g

SKLADOVANIE: skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

KRAJINA PÔVODU: Čína