Miso z nelúpanej hnedej ryže 300g BIO Clearspring

Ryžové miso je fermentovaný výrobok. Má nízku energetickú hodnotu. 

Najkvalitnejšie dostupné MISO, ktoré bolo vyrobené japonskými majstrami s niekoľko generačnou tradíciou. Miso bolo kvalitne fermentované až po dobu 18 mesiacov a následne balené bez pasterizácie. Jedná sa o tzv. "živý" výrobok.

Prípadné naduté viečko nie je na závadu, keďže sa jedná o "živý" výrobok, odporúčame aj prípadne skladovanie v chlade. Farba misa môže byť rôzna, závisí od odrody surovín ako aj ročného obdobia fermentácie.

POUŽITIE: Môže sa použiť ako dochucovadlo (pridáva sa krátko pred dovarením) do polievok, omáčok, zeleninových či strukovinových jedál. Doporučujeme používať denne.

ZLOŽENIE: *sójové bôby 47%, *nelúpaná hnedá ryža 33%, koji, morská soľ, voda

*suroviny z ekologického poľnohospodárstva

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:

• Energia: 702kJ / 167kcal
• Tuky: 6,3g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,97g)
• Sacharidy: 11,6g (z toho cukry: 10,9g)
• Bielkoviny: 12,1g
• Soľ: 12,76g

SKLADOVANIE: skladujte na suchom a tmavom mieste, po otvorení v chladničke

KRAJINA PÔVODU: Japonsko